昔、焼き鶏の缶詰を食べた時に不思議に思いました。 なんで、缶詰なのに鶏肉が固くて味がしっかり出てるのかな？ 普通は缶詰の製造工程上、味が抜けて柔らかくなるのに。 その為、味付けの魚の缶詰が多いです。タレに味が馴染み、魚も骨まで柔らかくなる。 …

痛いニュース(ﾉ∀`)さんからＪＴ、喫煙率引き下げ数値目標で厚労省に反論 の記事中の「世界保健機関（ＷＨＯ）が示す健康への影響は、喫煙が４．１％でアルコールは４．０％。なぜ、たばこだけを狙い撃ちにするのか」と反発する。の部分です。 まず、結論から…